نان سنگک از نان های محبوب در بین ما ایرانیان می باشد این نان به دلیل خاصیت بالا و هضم آسان بیشتر از نان های دیگر امروزه مصرف می شود تا جایی که اکثر پزشکان این نان را برای افرادی که مشکل معده دارند و یا قصد رژیم غذایی دارند توصیه می کنند. زمانی که …
نان سنگک یکی از تاریخی ترین نان های کشور ایران است و سالیان زیادی است که نه تنها در میان مردم ایران بلکه در اکثر نقاط جهان از محبوبیت بالایی برخوردار است. نان سنگک از دسته نان هایی است که هضم آن برای معده راحت است و پزشکان آن را در استفاده وعده های غذایی …
خمیر نان سنگک برای اینکه پخته شود باید در روی یک سطح قرار بگیرد این سطح که متشکل از تعداد زیادی سنگ ریز های انباشته شده است تنور سنگک نام دارد. تنور نان سنگک که اختراع شیخ بهایی است به صورت دقیق و کامل به وجود آمده است که چندین سال است به همان صورت …
امروزه افراد به دلیل داشتن وقت کم و با وجود صف های طولانی در نانوایی ها وقت نمی کنند که هر روز در این صف ها بایستند و با مراجعه یکبار به نانوایی، نان یک هفته را تهیه می کنند. با این کار قطعا اگر نان ها در جایی مناسب نگه داری نشوند کپک زده …
چگونه نان سنگک را در مایکروفر گرم کنیم تا خشک نشود؟ ادامه مطلب »
بخش مهمی از وعده غذایی که در سفره ما ایرانیان بیشتر به چشم دیده می شود نان می باشد. نان در انواع مختلفی وجود دارد که هر کدام خواص و طرز تهیه متفاوتی دارد. از جمله نان هایی که برای هضم سبک است و خواص زیادی را دارد نان سنگک می باشد. سنگک نانی سنتی …
نان پزی به عنوان یک هنر و مهارت معتبر در ایران تاریخچه‌ای قدیمی دارد و سنگک از جمله نمادهای این هنر است.در تاریخچه نان سنگک، این نان در مناطق مختلف ایران در یک شکل و طعم تهیه می شده است. سنگک یک نوع نان است که با استفاده از یک تنور مسطح و یک سطح …
در ایران نان های متنوع و محلی زیادی در هر نقطه کشور پخته می شود که هر کدام دارای طعم خواصی هستند.اما در میان این نان ها نان سنگک به دلیل عطر و بویی که دارد در صدر نان های ایرانی قرار دارد و از محبوب ترین نان ها در بین مردم به شمار می …
نان یکی از اصلی ترین مواد غذایی در سفره ما ایرانیان است و به طور معمول در مصرف وعده های روزانه مخصوصا صبحانه و شام مورد استفاده قرار می گیرد.در این میان نان سنگک از قدیم جایگاه و محبوبیت ویژه ای در بین ایرانیان دارد که پخت با دستگاه نان سنگک اتوماتیک مزایایی مانند کیفیت …
شرکت تبریز پخت یکی از بزرگترین سازنده ماشین الات پخت نان سنگک در ایران می باشد که در سال 1394 تاسیس و به کمک کادر مجرب توانست در این مدت اندک به 40 کشور مختلفت ماشین الات پخت نان سنگک ارسال کند.
